Portie
100
  
100
  
ingrediente
Lactobacillus vii caz este, Lapte degresat, Zahăr, Apă
  
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
  
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, Nu se aplică
  
recipient, cratiță
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
6-7 zile de fermentație
  
peste noapte
  
Timp de gătit
N / A
  
N / A
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1 lună
  
2- 3 săptămâni