Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Live-Lactobacillus caseis, Magermilch, Zucker, Wasser
  
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
  
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Nicht Anwendbar
  
Container, Topf
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
6-7 Tage Gärung
  
Über Nacht
  
Kochzeit
N/A
  
N/A
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
1 Monat
  
2- 3 Wochen