Cómo confeccionar Yakult y Búfalo Cuajada
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
vivos caseis lactobacilos, leche desnatada, Azúcar, agua
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
2 tazones, No Aplicable
envase, Cazo
tiempo duración
Tiempo de preparación
6-7 días de fermentación
durante la noche
Hora de cocinar
NA
NA
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
37,40 °F
20
39,20 °F
19
Estante La vida
1 mes
2- 3 semanas
|
||
|
||
|
