Cara membuat Yakult dan Buffalo Curd
Bahan
caseis Lactobacillus hidup, Susu skim, Gula, air
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, Tak dapat diterapkan
Wadah, panci saus
Waktu persiapan
6-7 hari fermentasi
Semalam
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
1 bulan
2- 3 minggu