kumis

Brânză elvețiană

Cum sa faci kumis Și Brânză elvețiană

kumis

Brânză elvețiană

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

200

100

1.2 ingrediente

lapte de iapă, Lapte, Zer de oaie, capră sau lapte de vacă

Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

1.3 Lucruri pe care trebuie

recipient

brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

3 până la 5 zile

3- 4 oră

1.4.2 Timp de gătit

câteva ore

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

2 - 4 săptămâni

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

55,00 ° F

Rank: 13 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

Necunoscut

1 lună

Compara produse lactate » Mai Mult

kumis Vs Urda

kumis Vs Custard

kumis Vs unt Grăsime

» Mai Mult

Mai Mult Compara produse lactate

Vacilor de lapte Produse de lapte » Mai Mult

Inghetata Fapte

Amasi Fapte

Kulfi Fapte

Branza procesata Fa...

Urda Fapte

Custard Fapte

» Mai Mult

Mai Mult Vacilor de lap...