×

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană

Brânză Edam
Brânză Edam



ADD
Compare
X
Brânză elvețiană
X
Brânză Edam

Brânză elvețiană Vs Brânză Edam

Calorii

Calorii În 1 Cupa

519,00 kcal357,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

393,00 kcal357,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

59,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

111,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

110,00 kcal357,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

26,96 G24,99 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

1,44 G1,43 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

0,00 G1,43 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

30,99 G27,80 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

26 %28 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

18,23 G17,57 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

2,00 G0,00 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

1,34 G0,67 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

8,05 G8,13 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

92,00 mg89,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

1.047,00 UI825,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,01 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,30 mg0,39 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

10,00 pg16,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

3,06 pg1,54 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 UI20,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,00 pg0,50 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,60 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

1,40 pg2,30 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

890,00 mg731,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,13 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

33,00 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

574,00 mg536,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

574,00 mg188,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

187,00 mg812,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

4,37 mg3,75 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

37,63 G41,56 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile
Imbunatateste sanatatea creierului, Scade riscul de boală coronariană, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, Protejeaza impotriva bolilor de inima, protejează Arterele, reduce Osteoporoza

Alte beneficii pe generale

Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului
Brânză de inimă sănătoasă

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare
Este promițătoare pentru sanatatea pielii si de imbatranire anti, Trateaza liniile fine si ridurile

Ingrijirea parului

-
-

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
-

Importanța nutrițională

Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut
Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Bogat in vitamina A, Bogat în vitamina D, sursa bogata de vitamina K2

Alergie

Simptomele de alergie

Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing
Balonare, Crampe abdominale, Durere abdominală, anafilaxia, Flatulența sau gaz, Tensiune arterială crescută, Urticarie, dificultăți de respirație, Erupții cutanate sub formă de stupi, Hodorogit sau susură sunete în stomac, Nas înfundat sau rinoree, inflamație a pielii, Strănut, Vărsături, wheezing

Ce este

Ce este

Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
Brânză Edam este o brânză dulce din brînză, fabricată din lapte parțial degresat.

Culoare

Galben pal
Galben pal

Aromă

cu gust de nucă, Dulce
Blând, cu gust de nucă, Sărat

Aromă

gustos, Puternic
-

Vegetarian

da
Nu

Origine

Elveţia
Olanda

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile

Agent fermentatie

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
-

Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, presa, Agitator

Durata de timp

Timp de pregatire

3- 4 oră
10- 12 oră

Timp de gătit

40
90

Timp de imbatranire

2 - 4 săptămâni
4 săptămâni - 10 luni

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

39,20 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

1 lună
3-4 săptămâni