×

kumis
kumis

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană



ADD
Compare
X
kumis
X
Brânză elvețiană

kumis Vs Brânză elvețiană

Calorii

Calorii În 1 Cupa

149,00 kcal519,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

200,00 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

50,00 kcal59,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

54,00 kcal111,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

54,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

6,00 G26,96 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

28,00 G1,44 G
0 205
👆🏻

Fibră

3,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

12,00 G0,00 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

7,00 G30,99 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

1 %26 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

5,00 G18,23 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,20 G2,00 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,00 G1,34 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

0,00 G8,05 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

20,00 mg92,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

40,00 UI1.047,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,02 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,01 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

12,00 pg10,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,40 pg3,06 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

3,60 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,20 UI0,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,20 pg0,00 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,05 mg0,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

0,10 pg1,40 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

220,00 mg890,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

1,12 mg0,13 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

13,00 mg33,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

98,00 mg574,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

91,00 mg574,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

150,00 mg187,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,14 mg4,37 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

56,80 G37,63 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

lactoză cu intoleranță, Îmbunătățește metabolismul Rata
Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile

Alte beneficii pe generale

lactoză cu intoleranță, Benefice pentru emaciere și anemie, Protejează tractul gastro-intestinal, metabolismul, cardiovascular si nervos
Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

-
Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare

Ingrijirea parului

-
-

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
-

Importanța nutrițională

Conține bună cantitate de vitamine, Bogat în fermenți, oligoelemente, antibiotice, alcool etilic și acid lactic
Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut

Alergie

Simptomele de alergie

-
Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing

Ce este

Ce este

Fel de lapte
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.

Culoare

-
Galben pal

Aromă

-
cu gust de nucă, Dulce

Aromă

-
gustos, Puternic

Vegetarian

-
da

Origine

tătar
Elveţia

Modul de a face

Portie

200
100

ingrediente

lapte de iapă, Lapte, Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă

Agent fermentatie

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Lucruri pe care trebuie

recipient
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică

Durata de timp

Timp de pregatire

3 până la 5 zile
3- 4 oră

Timp de gătit

câteva ore
40

Timp de imbatranire

-
2 - 4 săptămâni

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

55,00 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

-
1 lună