kumis

Branza albastra

Cum sa faci kumis Și Branza albastra

kumis

Branza albastra

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

200

100

1.2 ingrediente

lapte de iapă, Lapte, Zer de oaie, capră sau lapte de vacă

Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

1.3 Lucruri pe care trebuie

recipient

2 boluri, cratiță, Agitator

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

3 până la 5 zile

15- 20 minute

1.4.2 Timp de gătit

câteva ore

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

55,00 ° F

Rank: 13 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

Necunoscut

3-4 săptămâni

Compara produse lactate » Mai Mult

kumis Vs Urda

kumis Vs unt Grăsime

kumis Vs Custard

» Mai Mult

Mai Mult Compara produse lactate

Vacilor de lapte Produse de lapte » Mai Mult

Inghetata Fapte

Amasi Fapte

Kulfi Fapte

Branza procesata Fa...

Urda Fapte

Custard Fapte

» Mai Mult

Mai Mult Vacilor de lap...