serving Size
100
ingrediënten
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb
vergisting Agent
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
Tijds duur
Voorbereidingstijd
24 uur
Kooktijd
120
aging Tijd
12 maanden
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
0,00 ° F
Rank: 24 (Overall)
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
Rond 3 maanden