1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată
Putina sare, brânză dulce, Lapte, Iaurt
1.2.1 Agent fermentatie
Mesophilic bacteria
Lactococcus Lactis
1.3 Lucruri pe care trebuie
Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină
Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
2 saptamani
15- 20 minute
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
40,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate