Cum sa faci Caramida Brânză Și Unt
ingrediente
soluţie saramură, zara Cultură, Cheagul lichid, Lapte, Sare
Crema neteda, Frisca
Agent fermentatie
Brevibacterium linens
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, desecare mat, Greutate grele de, Cuţit, Folie de plastic
Castron, Blender, Filtru
Timp de pregatire
2- 3 oră
15- 20 minute
Timp de imbatranire
7- 10 zile
Nu se aplică
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1- 2 săptămâni
2- 3 săptămâni