Branza mozzarella

Branza albastra

Cum sa faci Branza mozzarella Și Branza albastra

Branza mozzarella

Branza albastra

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă

Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti

1.2.1 Agent fermentatie

Not Available

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

1.3 Lucruri pe care trebuie

Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator

2 boluri, cratiță, Agitator

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

2- 3 oră

15- 20 minute

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu se aplică

Nu e disponibil

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

99,00 ° F

Rank: 5 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

5- 7 zile

3-4 săptămâni

Compara produse lactate

Branza mozzarella Vs Unt de arahide

Branza mozzarella Vs Înghețată de ciocolată

Branza mozzarella Vs Lapte organic

Tipuri de brânză

Branza albastra Fapte

Brânză elvețiană Fa...

Tot laptele Fapte

Lapte evaporat Fapte

Lapte organic Fapte

Înghețată de ciocol...