Cum sa faci Brânză de vacă Și Brânză elvețiană

Brânză de vacă

Brânză elvețiană

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Cheag, Sare, Oţet

Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

1.3 Lucruri pe care trebuie

Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator

brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

30- 40 minute

3- 4 oră

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

2 - 4 săptămâni

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

99,00 ° F

Rank: 5 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

7- 10 zile

1 lună

Compara produse lactate

Brânză de vacă Vs Branza albastra

Brânză de vacă Vs Brânză elvețiană

Brânză de vacă Vs Branza mozzarella

Tipuri de brânză

Cremă de brânză Fapte

Cremă Fapte

Caramel Fapte

Brânză feta Fapte

Branza mozzarella F...

Branza albastra Fapte