Branza de vaci, brânză albă Blând Made De la cheagurile de lapte.
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
Cipru, Egipt, Grecia, America de Nord și America de Sud
Elveţia