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Como fazer Queijo tipo cottage e Queijo suíço
Queijo tipo cottage
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resumo
Calorias
Nutrição
Benefícios
O que é
Como fazer
todos
1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, coalho, sal, vinagre
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
30- 40 minutos
3- 4 horas
1.4.2 tempo de cozimento
15
40
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
2 - 4 semanas
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
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99,00 °F
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39,20 °F
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Como fazer Iogurte congelado?
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98
(Como fazer Ge..)
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1.5.2 Validade
7- 10 dias
1 mês
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Queijo tipo cottage vs Queijo azul
Queijo tipo cottage vs Queijo mussarela
Queijo tipo cottage vs Queijo suíço
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Queijo mussarela fa...
Queijo azul fatos
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