Brânză elvețiană

Branza mozzarella

Brânză elvețiană Vs Branza mozzarella

Brânză elvețiană

Branza mozzarella

Add ⊕

1 Calorii

1.1 calorii

393,00 kcal300,00 kcal

0 904

1.2 Calorii În 1 Cupa

519,00 kcal336,00 kcal

70 1628

1.3 Calorii In 1 Tbsp

59,00 kcalNu se aplică

8 102

1.4 Calorii În 1 Oz

111,00 kcal85,00 kcal

12.2 204

1.5 Calorii 1 felie de

110,00 kcal85,00 kcal

12.2 425

1.6 Portie

100

1.7 proteine

26,96 G22,17 G

0 215

1.8 Carbohidrați

1,44 G2,19 G

0 205

1.8.1 Fibră

0,00 G0,00 G

0 10.3

1.8.2 Zahăr

0,00 G1,03 G

0 54.08

1.9 grăsimi

30,99 G22,35 G

0.1 175

1.9.1 Conținut de grăsime

Nu e disponibilNu e disponibil

1 91

1.9.2 Grăsime saturată

18,23 G13,15 G

0 67

1.9.3 Grasimi nesaturate

2,00 GNu e disponibil

0 162

1.9.4 polinesaturate Grăsime

1,34 G0,77 G

0 48

1.9.5 mononesaturate Grăsime

8,05 G6,57 G

0 32.9

2 Nutriție

2.1 Portie

100

2.2 colesterol

92,00 mg2,50 mg

0 325

2.3 vitamine

2.3.1 vitamina A

1.047,00 UI676,00 UI

0 2499

2.3.2 Vitamina B1 (tiamină)

0,01 mg0,03 mg

0 3.5

2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)

0,30 mg0,28 mg

0 2.017

2.3.4 Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg0,10 mg

0 13.112

2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg0,04 mg

-0.026 1.5

2.3.6 Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

10,00 pg7,00 pg

0 87

2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)

3,06 pg2,28 pg

0 4.03

2.3.8 Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,00 mg

0 7.7

2.3.9 Vitamina D

0,00 UI16,00 UI

0 301

2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)

0,00 pg0,40 pg

0 7.5

2.3.11 Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,60 mg0,19 mg

0 24.21

2.3.12 Vitamina K (filochinona)

1,40 pg2,30 pg

0 30.3

2.4 minerale

2.4.1 Calciu

890,00 mg505,00 mg

0 1705

2.4.2 Fier

0,13 mg0,44 mg

0 70

2.4.3 Magneziu

33,00 mg20,00 mg

0 444

2.4.4 Fosfor

574,00 mg354,00 mg

0 1409

2.4.5 Potasiu

574,00 mg76,00 mg

0 1794

2.4.6 Sodiu

187,00 mg627,00 mg

0 7022.4

2.4.7 Zinc

4,37 mg2,92 mg

0 7.31

2.5 Alte

2.5.1 Apă

37,63 G0,25 G

0 221

2.5.2 Cofeină

0,00 G0,00 G

0 0

3 Beneficii

3.1 Beneficii pentru sănătate

Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile

efect antioxidativ, Reduce tensiunea arteriala, reduce colesterolul, controale Diabet, Absorbția de calciu și vitamina B, Protejează împotriva gutei, Rac împiedică

3.1.1 Alte beneficii pe generale

Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului

Stimulează sistemul imunitar, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Gingiile

3.2 Coafura si frumusete Beneficiile

3.2.1 Ingrijirea pielii

Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare

Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare, piele întinerește, Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare

3.2.2 Ingrijirea parului

Nu e disponibil

Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Rezultate obținute în păr strălucitor, Intareste radacinii firului de par, Ajută la o mai bună retenție de umiditate

3.3 Importanța nutritivă și utilizările

3.3.1 utilizări

Nu există utilizări găsite

3.3.2 Importanța nutrițională

Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut

Sursă bună de calorii, Sursă bună de proteine, Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de riboflavină, Bogat in vitamina A, Bogat în vitamina D

3.4 Alergie

3.4.1 Simptomele de alergie

Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing

Durere abdominală, anafilaxia, tusea, Diaree, Urticarie, Nas înfundat sau rinoree, Vărsături, wheezing

4 Ce este

4.1 Ce este

Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.

Mozzarella brânză, brânză moale Semi-, este ridicat în conținutul de umiditate Inițial Made Din Italiană Buffalo Lapte Prin paste Metoda filata.

4.1.1 Culoare

Galben pal

alb

4.1.2 Aromă

cu gust de nucă, Dulce

Lăptos

4.1.3 Aromă

gustos, Puternic

Proaspăt, Lăptos

4.1.4 Vegetarian

4.2 Origine

Elveţia

Italia

5 Modul de a face

5.1 Portie

100

5.2 ingrediente

Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă

O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă

5.2.1 Agent fermentatie

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Not Available

5.3 Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică

Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator

5.4 Durata de timp

5.4.1 Timp de pregatire

3- 4 oră

2- 3 oră

5.4.2 Timp de gătit

5.4.3 Timp de imbatranire

2 - 4 săptămâni

Nu se aplică