Acasă
Dieta Mea Lactate


Clabber Vs Branza albastra


Branza albastra Vs Clabber


Calorii

Calorii În 1 Cupa
120,00 kcal  
13
100,00 kcal  
9

calorii
110,00 kcal  
99+
353,00 kcal  
30

Calorii In 1 Tbsp
21,00 kcal  
16
100,00 kcal  
99+

Calorii În 1 Oz
21,00 kcal  
9
100,00 kcal  
99+

Calorii 1 felie de
-  
100,00 kcal  
29

Portie
100  
100  

proteine
3,00 G  
99+
21,40 G  
25

Carbohidrați
2,00 G  
99+
2,34 G  
99+

Fibră
0,00 G  
16
0,00 G  
16

Zahăr
0,00 G  
0,50 G  
10

grăsimi
10,00 G  
99+
28,74 G  
99+

Conținut de grăsime
-  
29 %  
26

Grăsime saturată
10,00 G  
99+
18,67 G  
99+

Grasimi nesaturate
0,00 G  
0,20 G  
3

polinesaturate Grăsime
0,00 G  
99+
0,80 G  
33

mononesaturate Grăsime
0,00 G  
99+
7,78 G  
33

Nutriție

Portie
100  
100  

colesterol
0,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

vitamine
  
  

vitamina A
0,26 UI  
99+
721,00 UI  
25

Vitamina B1 (tiamină)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
28

Vitamina B2 (riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,38 mg  
18

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
1,02 mg  
9

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
12,00 pg  
28
36,00 pg  
12

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,90 pg  
24
1,22 pg  
17

Vitamina C (acid ascorbic)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
9,60 UI  
32
21,00 UI  
25

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 pg  
16
0,50 pg  
13

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
0,12 mg  
40
0,25 mg  
32

Vitamina K (filochinona)
0,00 pg  
33
2,40 pg  
14

minerale
  
  

Calciu
0,26 mg  
99+
528,00 mg  
22

Fier
0,00 mg  
99+
0,31 mg  
38

Magneziu
11,00 mg  
99+
23,00 mg  
24

Fosfor
93,00 mg  
99+
387,00 mg  
24

Potasiu
0,00 mg  
99+
256,00 mg  
22

Sodiu
600,00 mg  
25
1.146,00 mg  
8

Zinc
0,00 mg  
99+
2,66 mg  
22

Alte
  
  

Apă
87,60 G  
42,41 G  

Cofeină
0,00 G  
0,00 G  

Beneficii

Beneficii pentru sănătate
Absorbția de calciu și vitamina B, lactoză cu intoleranță, Stimulează sistemul imunitar, îmbunătăţeşte Digestia  
Sistemul nervos SIDA  

Alte beneficii pe generale
Stimulează sistemul imunitar, îmbunătăţeşte Digestia  
Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică  

Coafura si frumusete Beneficiile
  
  

Ingrijirea pielii
hidratant natural, pentru îndepărtarea bronz natural  
Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala  

Ingrijirea parului
Excelent Balsam de păr, reduce Matreata  
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului  

Importanța nutritivă și utilizările
  
  

utilizări
-  
Folosit pentru a face pansamente și topping-uri pe Prăjitura și salate  

Importanța nutrițională
Buna sursa de proteine, Bogat in probiotice  
Conține bună cantitate de vitamine, Conține un nivel ridicat de grăsimi, conţine magneziu, Sursă bună de calciu, Sursă bună de calorii, Sursă bună de potasiu, Buna sursa de proteine  

Alergie
  
  

Simptomele de alergie
-  
Diaree, Răgușeală a gâtului care determină dificultăți la înghițire, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, crize de tuse persistente, Nas înfundat sau rinoree, Umflarea gâtului, Vărsături, Ochii umezi, wheezing  

Ce este

Ce este
Clabber este un aliment produs prin lasarea nepasteurizat lapte acru Turn la o umiditate specifica si temperatura. De-a lungul timpului, se îngroașă lapte sau de Curdles într-o substanță de iaurt cum ar fi cu o aromă puternică, acru.  
  • Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
  • Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.
  •   

Culoare
-  
-  

Aromă
-  
Sărat, ascuțit, astringent  

Aromă
-  
miros acru, Puternic  

Vegetarian
-  
Nu  

Origine
irlandez  
Europa, Franţa  

Modul de a face

Portie
100  
100  

ingrediente
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat  
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti  

Agent fermentatie
-  
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti  

Lucruri pe care trebuie
Container cu capac din sticla, tifon, recipient  
2 boluri, cratiță, Agitator  

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
2 zile  
15- 20 minute  

Timp de gătit
-  
20  

Timp de imbatranire
-  
-  

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
39,20 ° F  
19
39,20 ° F  
19

Termen de valabilitate
1 lună  
3-4 săptămâni  

calorii >>
<< Toate

Compara produse lactate

Produse lactate fermentate

Produse lactate fermentate

» Mai Mult Produse lactate fermentate

Compara produse lactate

» Mai Mult Compara produse lactate