Ceea ce este Dulce de leche Și Brânză elvețiană

Dulce de leche

Brânză elvețiană

Add ⊕

1 Ce este

1.1 Ce este

Dulce de leche este un confecție preparat prin încălzirea încet lapte indulcit Pentru a crea o substanță care derives Gustul său de la Maillard reacție, Schimbarea Aromă și culoare.

Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.

1.1.1 Culoare

Maro

Galben pal

1.1.2 Aromă

Dulce

cu gust de nucă, Dulce

1.1.3 Aromă

Dulce

gustos, Puternic

1.1.4 Vegetarian

1.2 Origine

Argentina

Elveţia

Compara produse lactate

Dulce de leche Vs Semifreddo

Dulce de leche Vs Shrikhand

Dulce de leche Vs Lapte condensat

Alimentele lactate bogate in calciu

Custard Fapte

Spaghettieis Fapte

unt Grăsime Fapte

Lapte condensat Fapte

Semifreddo Fapte