Dulce de leche là một bánh kẹo chuẩn bị bằng cách từ từ nóng sữa ngọt để tạo ra một chất có nguồn gốc hương vị của nó từ phản ứng Maillard, thay đổi hương vị và màu sắc.
pho mát Thụy Sĩ là một pho mát nhẹ làm từ sữa bò và có một kết cấu vững chắc hơn so với bé Thụy Sĩ. Hương vị là nhẹ, ngọt và hạt giống.