Ce este
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
- Caramida brânză este o brânză în formă de cărămidă, fabricată din lapte de vacă pasteurizat.
- Este originar Winconsin, SUA
Culoare
Galben pal
Fildeş
Aromă
cu gust de nucă, Dulce
Blând, cu gust de nucă, Dulce, astringent
Aromă
gustos, Puternic
miros acru, Bogat
Vegetarian
da
Nu
Origine
Elveţia
Wisconsin, SUA