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Dulce de leche
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Queso suizo
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Queso suizo

Qué es Dulce de leche y Queso suizo

Qué es

Qué es

dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.

Color

marrón
de color amarillo pálido

Sabor

Sweet
a nueces, Sweet

Aroma

dulce
con sabor a fruta, fuerte

Vegetariano

Origen

Argentina
Suiza