Ce este
- Branza Brie este o brânză moale franceză, după numele francez Regiunea Brie.
- Acesta este fabricat din lapte nepasteurizat Forma de vaca si are un gust Tangy.
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
Culoare
-
Albastru
Aromă
gustos, Blând, cu gust de nucă, astringent
Sărat, ascuțit, astringent
Aromă
Pronunţat, Puternic
miros acru, Puternic
Vegetarian
Nu
Nu
Origine
Franţa
Franţa