Qué es Queso Brie y Queso roquefort

Queso Brie

Queso roquefort

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1 Qué es

1.1 Qué es

queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.

roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.

1.1.1 Color

No disponible

azul

1.1.2 Sabor

con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del

salado, Afilado, fuerte y picante del

1.1.3 Aroma

pronunciado, fuerte

olor agrio, fuerte

1.1.4 Vegetariano

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1.2 Origen

Francia

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