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1 Qué es
1.1 Qué es
queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
1.1.1 Color
No disponible
azul
1.1.2 Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
salado, Afilado, fuerte y picante del
1.1.3 Aroma
pronunciado, fuerte
olor agrio, fuerte
1.1.4 Vegetariano
✔
✘
✔
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1.2 Origen
Francia
Francia
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