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Minha dieta de laticínios


Viili vs Soft servir


Soft servir vs Viili


Calorias

Calorias em 1 copo
170,00 kcal  
29
267,00 kcal  
99+

Calorias
67,80 kcal  
99+
222,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
35,00 kcal  
23
133,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
60,00 kcal  
27
133,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
64,00 kcal  
15
267,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,49 g  
99+
4,10 g  
99+

Carboidratos
4,20 g  
99+
22,20 g  
24

Fibra
0,00 g  
16
0,70 g  
14

Açucar
22,00 g  
99+
21,16 g  
99+

Gorduras
4,13 g  
25
13,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
3 %  
3
4 %  

Gordura saturada
2,71 g  
29
6,00 g  
39

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,06 g  
99+
0,46 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,96 g  
99+
3,49 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
16,10 mg  
99+
78,00 mg  
19

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU  
99+
506,54 IU  
34

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,15 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug  
26
7,74 ug  
34

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,00 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,68 mg  
29

Vitamina D
0,40 IU  
99+
24,94 IU  
20

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,52 mg  
20

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
0,77 µg  
26

Minerais
  
  

Cálcio
114,00 mg  
99+
112,60 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,18 mg  
99+

Magnésio
11,50 mg  
40
10,30 mg  
99+

Fósforo
93,10 mg  
99+
99,70 mg  
99+

Potássio
170,00 mg  
36
152,22 mg  
99+

Sódio
37,50 mg  
99+
52,46 mg  
99+

Zinco
0,43 mg  
99+
0,44 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
87,42 g  
59,80 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores  
aumenta a fertilidade, fornece energia  

Outros benefícios gerais
-  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
efeito antioxidante  
hidratante natural, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, dá uma pele mais lisa, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, clareia a tonalidade da pele, rejuvenesce a pele  

Cuidado capilar
-  
ajuda na melhor retenção de umidade, excelente condicionador de cabelo, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
ricos em probióticos  
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  
Soft servir é um tipo de sorvete que é mais suave do que sorvetes regulares, como resultado do ar que está sendo introduzidas durante o congelamento.  

Cor
branco  
-  

Sabor
iogurte como  
-  

Aroma
leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Finlândia, Suécia  
americano  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro  
leite em pó seco, Pesado Creme ou creme liso, sal, açucar, extrato de baunilha, leite inteiro  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato  
-  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
64,00 °F  
12
37,40 °F  
21

Validade
15 dias  
5- 7 dias  

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