1 Calorias
1.1 Calorias
67,80 kcal88,00 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
0,00 gnão disponível
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mgnão disponível
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mgnão disponível
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,09 mgnão disponível
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mgnão disponível
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ugnão disponível
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µgnão disponível
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
não disponívelnão disponível
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,10 µgnão disponível
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mgnão disponível
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,30 µgnão disponível
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
114,00 mg110,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
11,50 mgnão disponível
0
444
2.4.4 Fósforo
93,10 mgnão disponível
0
1409
2.4.5 Potássio
170,00 mg131,00 mg
0
1794
2.4.6 Sódio
37,50 mg100,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
0,43 mgnão disponível
0
7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
87,42 gnão disponível
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
3.1.1 Outros benefícios gerais
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
efeito antioxidante
não disponível
3.2.2 Cuidado capilar
desconhecido
não disponível
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
3.3.2 Importância nutricional
ricos em probióticos
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
4.1.1 Cor
4.1.2 Sabor
iogurte como
não disponível
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
Finlândia, Suécia
Espanha
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
leite 1/2 litro, açucar
5.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
recipiente, coador
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
poucos horas
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade