1 Calorias
1.1 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.2 Calorias
88,00 kcal110,00 kcal
0
904
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
1
91
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
não disponível0,00 g
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
não disponívelnão disponível
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
não disponívelnão disponível
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponívelnão disponível
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
não disponívelnão disponível
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponívelnão disponível
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponívelnão disponível
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
não disponívelnão disponível
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
não disponívelnão disponível
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponívelnão disponível
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponívelnão disponível
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
não disponívelnão disponível
0
444
2.4.4 Fósforo
não disponívelnão disponível
0
1409
2.4.5 Potássio
2.4.6 Sódio
100,00 mg600,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
não disponível0,00 mg
0
7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
não disponível87,60 g
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
3.1.1 Outros benefícios gerais
não disponível
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
não disponível
hidratante natural, removedor de bronzeado natural
3.2.2 Cuidado capilar
não disponível
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
boa fonte de proteína, ricos em probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
não disponível
não disponível
4.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
leite cru ou leite não pasteurizado
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente, coador
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade