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Cuajada
Cuajada

Queijo tijolo
Queijo tijolo



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Cuajada
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Queijo tijolo

Cuajada vs Queijo tijolo

Calorias

Calorias em 1 copo

157,00 kcal371,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

88,00 kcal371,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

90,00 kcal52,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

90,00 kcal371,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

90,00 kcal371,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

4,52 g23,24 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

6,60 g2,79 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

6,46 g0,51 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,77 g29,68 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

5 %46 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

2,86 g24,77 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,30 g124,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,22 g1,04 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

1,28 g11,35 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

16,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

99,00 IU1 080,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,21 mg0,35 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,30 mg0,12 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

13,00 ug20,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,10 µg1,26 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,20 IU22,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,30 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,18 mg0,26 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg2,50 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

110,00 mg674,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,43 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

12,00 mg24,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

105,00 mg451,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

131,00 mg136,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

100,00 mg560,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,10 mg2,60 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

65,00 g41,11 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

-
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

-
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A

Alergia

Sintomas de alergia

-
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido

O que é

O que é

Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
  • Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
  • É nativa da Winconsin, EUA

Cor

-
marfim

Sabor

-
brando, Aloprado, Sweet, Tangy

Aroma

-
cheiro azedo, rico

Vegetariano

não
não

Procedência

Espanha
Wisconsin, US

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite 1/2 litro, açucar
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal

Fermentação agente

-
lençóis Brevibacterium

Coisas que você precisa

recipiente, coador
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
2- 3 horas

tempo de cozimento

poucos horas
25

Tempo de envelhecimento

-
7- 10 dias

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F50,00 °F
-20 383
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Validade

1 mês
1- 2 semanas