O que é
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.
Cor
marfim
branco
Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
cremoso
Aroma
cheiro azedo, rico
cheiro azedo
Vegetariano
não
sim
Procedência
Wisconsin, US
Bulgária