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Urda
Urda

Leite de Iaque
Leite de Iaque



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Urda
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Leite de Iaque

Urda vs Leite de Iaque

Calorias

Calorias em 1 copo

84,00 kcal168,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

136,00 kcal101,20 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

30,00 kcal5,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

80,00 kcal50,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

240,00 kcal61,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

18,00 g4,95 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

6,00 g5,98 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

6,00 g4,80 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,00 g6,12 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

-7 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

0,00 g39,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,30 g4,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

1,30 g22,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

31,00 mg220,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

384,00 IU60,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,19 mg0,15 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

13,00 ug11,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 µg0,90 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg1,40 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,07 mg0,03 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,70 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

272,00 mg1 545,45 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,44 mg0,57 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

15,00 mg154,10 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

183,00 mg922,04 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

125,00 mg204,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

99,00 mg0,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

1,34 mg7,31 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

74,41 g83,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B

Outros benefícios gerais

melhora a digestão, melhora a nutrição
favorável para lactentes

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras
hidratante natural, dá uma pele mais lisa

Cuidado capilar

resulta em cabelos brilhantes
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas

Alergia

Sintomas de alergia

anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, por vezes fazer xixi na cama, vómitos

O que é

O que é

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.

Cor

-
-

Sabor

leitoso, Sweet
Sweet

Aroma

fresco
Sweet

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Israel
tibete

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
-

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente
-

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
-

tempo de cozimento

10
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

41,00 °F84,00 °F
-20 383
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Validade

-
-