1 Calorias
1.1 Calorias
136,00 kcal88,00 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
1
91
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
não disponívelnão disponível
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
não disponível0,22 g
0
48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
não disponível1,28 g
0
32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mgnão disponível
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mgnão disponível
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,08 mgnão disponível
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mgnão disponível
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ugnão disponível
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µgnão disponível
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
6,00 IUnão disponível
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,10 µgnão disponível
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mgnão disponível
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,70 µgnão disponível
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
272,00 mg110,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
15,00 mgnão disponível
0
444
2.4.4 Fósforo
183,00 mgnão disponível
0
1409
2.4.5 Potássio
125,00 mg131,00 mg
0
1794
2.4.6 Sódio
99,00 mg100,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
1,34 mgnão disponível
0
7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
74,41 gnão disponível
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição
não disponível
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido
não disponível
3.2.2 Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes
não disponível
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
leitoso, Sweet
não disponível
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
leite 1/2 litro, açucar
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente
recipiente, coador
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade