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Cuajada
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Quark
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Quark

Cuajada vs Quark

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1 Calorias
1.1 Calorias
88,00 kcal0,08 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme fatos
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
4,52 g14,10 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.8 Carboidratos
6,60 g3,50 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 10.3
1.8.2 Açucar
6,46 g3,50 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.9 Gorduras
4,77 g10,60 g
Yakult fatos
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
1 91
1.9.2 Gordura saturada
2,86 g7,00 g
Amasi fatos
0 67
1.9.3 Gordura trans
não disponívelnão disponível
Leite fatos
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,22 g0,01 g
Paneer fatos
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
1,28 g0,20 g
Zincica fatos
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
16,00 mg1,00 mg
Creme de queijo fatos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
99,00 IU0,00 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
não disponível0,04 mg
Paneer fatos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível0,30 mg
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponívelnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível0,01 mg
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponívelnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível0,70 µg
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg1,00 mg
Leite fatos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
não disponível0,00 IU
Iogurte fatos
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
não disponível0,00 µg
Leite fatos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível0,01 mg
Paneer fatos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponívelnão disponível
Iogurte fatos
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
110,00 mg130,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,00 mg
Paneer fatos
0 70
2.4.3 Magnésio
não disponível10,00 mg
Gelato fatos
0 444
2.4.4 Fósforo
não disponível100,00 mg
Gelato fatos
0 1409
2.4.5 Potássio
131,00 mg150,00 mg
Gelato fatos
0 1794
2.4.6 Sódio
100,00 mg40,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
2.4.7 Zinco
não disponível0,60 mg
Gelato fatos
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
não disponível80,53 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
3.1.1 Outros benefícios gerais
não disponível
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
não disponível
não definido
3.2.2 Cuidado capilar
não disponível
NA
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
NA
NA
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
não disponível
não disponível
4.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
4.1.4 Vegetariano
não
não disponível
4.2 Procedência
Espanha
Alemanha
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
Soro de leite coalhado, leite
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente, coador
tigela, escumilha, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
1 hora
24-36 horas
5.4.2 tempo de cozimento
poucos horas
20
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F86,00 °F
Iogurte congelado fatos
-20 383
5.5.2 Validade
1 mês
7- 10 dias