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Coalhada
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Coalhada

Urda vs Coalhada

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1 Calorias
1.1 Calorias em 1 copo
não disponível206,00 kcal
Manteiga de iaque
70 1628
1.2 Calorias
136,00 kcal98,00 kcal
Leite orgânico
0 904
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponível14,00 kcal
Açoitado creme
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponível28,00 kcal
Paneer
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelNão aplicável
Paneer
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
18,00 g11,12 g
Leite evaporado
0 215
1.8 Carboidratos
6,00 g3,38 g
Manteiga de cacau
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite
0 10.3
1.8.2 Açucar
6,00 g2,67 g
Queijo suíço
0 54.08
1.9 Gorduras
4,00 g4,30 g
Yakult
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
Paneer
1 91
1.9.2 Gordura saturada
0,00 g1,72 g
Amasi
0 67
1.9.3 Gordura trans
não disponível0,00 g
Leite
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
não disponível0,12 g
Paneer
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
não disponível0,78 g
Zincica
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
31,00 mg17,00 mg
Creme de queijo
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
384,00 IU140,00 IU
Manteiga de amendoim
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg0,03 mg
Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg0,16 mg
Manteiga de cacau
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg0,10 mg
Manteiga de cacau
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg0,05 mg
Açoitado creme
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug12,00 ug
Manteiga de cacau
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg0,43 µg
Manteiga de amendoim
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Leite
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
6,00 IU3,00 IU
Iogurte
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg0,10 µg
Leite
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg0,08 mg
Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg0,00 µg
Iogurte
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
272,00 mg83,00 mg
Manteiga de cacau
0 1705
2.4.2 Ferro
0,44 mg0,07 mg
Paneer
0 70
2.4.3 Magnésio
15,00 mg8,00 mg
Gelato
0 444
2.4.4 Fósforo
183,00 mg159,00 mg
Gelato
0 1409
2.4.5 Potássio
125,00 mg104,00 mg
Gelato
0 1794
2.4.6 Sódio
99,00 mg364,00 mg
Manteiga de cacau
0 7022.4
2.4.7 Zinco
1,34 mg0,40 mg
Gelato
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
74,41 g79,79 g
Manteiga de cacau
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
3.2.2 Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
4.1.1 Cor
não disponível
branco
4.1.2 Sabor
leitoso, Sweet
azedar
4.1.3 Aroma
fresco
fresco, cheiro azedo
4.1.4 Vegetariano
sim
sim
4.2 Procedência
Israel
desconhecido
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
leite, iogurte
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
5.3 Coisas que você precisa
recipiente
panela grande, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
1 hora
3- 4 horas
5.4.2 tempo de cozimento
10
15
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
41,00 °F39,20 °F
Iogurte congelado
-20 383
5.5.2 Validade
desconhecido
5- 7 dias