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Urda
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Coalhada
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Como fazer Urda e Coalhada

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
leite, iogurte

Fermentação agente

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

recipiente
panela grande, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
3- 4 horas

tempo de cozimento

10
15

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

41,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

-
5- 7 dias