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Minha dieta de laticínios


Tudo sobre Roquefort Queijo



Calorias

Calorias em 1 copo
375,00 kcal 60

Calorias
369,00 kcal 24

Calorias em 1 colher de sopa
56,00 kcal 30

Calorias em 1 oz
105,00 kcal 50

Calorias dentro 1 fatia do
369,00 kcal 67

De servir tamanho
100

Proteínas
21,54 g 24

Carboidratos
2,00 g 78

Fibra
0,00 g 16

Açucar
0,50 g 10

Gorduras
30,64 g 77

Teor de matéria gorda
32 % 28

Gordura saturada
19,26 g 78

Gordura trans
0,00 g

Gordura poliinsaturada
1,32 g 16

Gordura monoinsaturada
8,47 g 24

Nutrição

De servir tamanho
100

Colesterol
90,00 mg 17

Vitaminas

Vitamina A
1 047,00 IU 11

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg 23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,59 mg 6

Vitamina B3 (niacina)
0,73 mg 13

Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mg 14

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
49,00 ug 9

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,64 µg 30

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg 38

Vitamina D
0,50 IU 52

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg 13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,85 mg 14

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg 33

Minerais

Cálcio
662,00 mg 18

Ferro
0,56 mg 25

Magnésio
30,00 mg 17

Fósforo
392,00 mg 23

Potássio
91,00 mg 68

Sódio
1 809,00 mg 3

Zinco
2,08 mg 29

Outro

Agua
39,38 g 73

Cafeína
0,00 g

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia

Outros benefícios gerais
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira

O que é

O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.

Cor
azul

Sabor
salgado, afiado, Tangy

Aroma
cheiro azedo, Forte

Vegetariano
não

Procedência
França

Como fazer

De servir tamanho
100

Ingredientes
coalho, sal marinho, leite de ovelha

Fermentação agente
Penicillium roqueforti

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap

Tempo duração

Preparação Tempo
3- 4 horas

tempo de cozimento
90

Tempo de envelhecimento
3 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura
39,20 °F 19

Validade
3-4 semanas

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Tipos de queijo

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