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Ryazhenka
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Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado



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Soro de leite coalhado

Ryazhenka vs Soro de leite coalhado

Calorias

Calorias em 1 copo

155,00 kcal98,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

66,00 kcal62,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

63,00 kcal2,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

63,00 kcal13,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

54,00 kcal40,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,20 g3,21 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

4,80 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

4,80 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

3,60 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

4 %2 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

2,40 g1,90 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,10 g0,20 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

1,00 g0,83 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

14,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

63,00 IU165,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,13 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

1,30 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

16,00 ug5,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,00 µg0,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,70 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

49,00 IU52,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,20 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,11 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

138,00 mg115,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,10 mg0,03 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

10,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

116,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

510,00 mg135,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

50,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,40 mg0,38 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

74,30 g87,91 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão

Outros benefícios gerais

benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rico em ácido láctico
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, rica em fósforo
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

-
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, espirros, inchaço da garganta

O que é

O que é

Lacticínio producto
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.

Cor

-
-

Sabor

-
azedar

Aroma

-
cheiro azedo

Vegetariano

-
sim

Procedência

Rússia
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis

Coisas que você precisa

recipiente, Stirrer
Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

-
15- 20 minutos

tempo de cozimento

480
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 3 semanas
7- 10 dias