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Minha dieta de laticínios


Roquefort Queijo vs Basundi


Basundi vs Roquefort Queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
375,00 kcal  
99+
330,00 kcal  
99+

Calorias
369,00 kcal  
24
375,20 kcal  
21

Calorias em 1 colher de sopa
56,00 kcal  
30
120,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
105,00 kcal  
99+
120,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
369,00 kcal  
99+
180,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
21,54 g  
24
14,90 g  
35

Carboidratos
2,00 g  
99+
36,20 g  
9

Fibra
0,00 g  
16
2,40 g  
7

Açucar
0,50 g  
10
30,50 g  
99+

Gorduras
30,64 g  
99+
20,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
32 %  
28
15 %  
14

Gordura saturada
19,26 g  
99+
7,60 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,32 g  
16
2,60 g  
8

Gordura monoinsaturada
8,47 g  
24
5,60 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
90,00 mg  
17
26,00 mg  
40

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 047,00 IU  
11
66,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,11 mg  
10

Vitamina B2 (riboflavina)
0,59 mg  
6
0,10 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,73 mg  
13
0,52 mg  
17

Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mg  
14
0,18 mg  
13

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
49,00 ug  
9
5,40 ug  
40

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,64 µg  
30
0,00 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
3,00 mg  
7

Vitamina D
0,50 IU  
99+
195,00 IU  
2

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,85 mg  
14
4,68 mg  
3

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
662,00 mg  
18
473,00 mg  
26

Ferro
0,56 mg  
25
0,95 mg  
14

Magnésio
30,00 mg  
17
3,63 mg  
99+

Fósforo
392,00 mg  
23
105,00 mg  
99+

Potássio
91,00 mg  
99+
231,10 mg  
26

Sódio
1 809,00 mg  
3
167,20 mg  
99+

Zinco
2,08 mg  
29
0,45 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
39,38 g  
60,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia  
melhora a nutrição, mantenha sentir completo  

Outros benefícios gerais
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas  
-  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína  
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, roncar ou sons borbulhantes no estômago  

O que é

O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.  
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.  

Cor
azul  
pálido amarelo  

Sabor
salgado, afiado, Tangy  
leitoso, Sweet, Grosso  

Aroma
cheiro azedo, Forte  
leitoso  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
França  
Índia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
coalho, sal marinho, leite de ovelha  
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar  

Fermentação agente
Penicillium roqueforti  
-  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
10- 15 minutos  

tempo de cozimento
90  
40  

Tempo de envelhecimento
3 semanas  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
3-4 semanas  
3- 5 dias  

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