Queijo suíço

Cuajada

Queijo suíço vs Cuajada fatos

Queijo suíço

Cuajada

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Calorias

Calorias em 1 copo

519,00 kcal157,00 kcal

50 1927

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Calorias

393,00 kcal88,00 kcal

0 904

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Calorias em 1 colher de sopa

59,00 kcal90,00 kcal

2 133

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Calorias em 1 oz

111,00 kcal90,00 kcal

10 717

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Calorias dentro 1 fatia do

110,00 kcal90,00 kcal

12.2 899

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De servir tamanho

100

Proteínas

26,96 g4,52 g

0 215

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Carboidratos

1,44 g6,60 g

0 205

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Fibra

0,00 g0,00 g

0 10.3

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Açucar

0,00 g6,46 g

0 54.08

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Gorduras

30,99 g4,77 g

0.1 175

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Teor de matéria gorda

26 %5 %

0 100

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Gordura saturada

18,23 g2,86 g

0 67

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Gordura trans

2,00 g0,30 g

0 162

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Gordura poliinsaturada

1,34 g0,22 g

0 48

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Gordura monoinsaturada

8,05 g1,28 g

0 32.9

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Nutrição

De servir tamanho

100

Colesterol

92,00 mg16,00 mg

0 325

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Vitaminas

Vitamina A

1 047,00 IU99,00 IU

0 2499

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Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,03 mg

0 3.5

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Vitamina B2 (riboflavina)

0,30 mg0,21 mg

0 2.017

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Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg0,30 mg

0 13.112

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Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg0,05 mg

-0.026 1.5

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Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

10,00 ug13,00 ug

0 87

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Vitamina B12 (Cobalamina)

3,06 µg1,10 µg

0 4.03

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Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg

0 7.7

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Vitamina D

0,00 IU3,20 IU

0 301

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Vitamina D(D2+D3)

0,00 µg0,30 µg

0 7.5

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Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,60 mg0,18 mg

0 24.21

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Vitamina K (filoquinona)

1,40 µg0,00 µg

0 30.3

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Minerais

Cálcio

890,00 mg110,00 mg

0 1705

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Ferro

0,13 mg0,00 mg

0 70

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Magnésio

33,00 mg12,00 mg

0 444

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Fósforo

574,00 mg105,00 mg

0 1409

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Potássio

574,00 mg131,00 mg

0 1794

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Sódio

187,00 mg100,00 mg

0 7022.4

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Zinco

4,37 mg3,10 mg

0 7.31

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Outro

Agua

37,63 g65,00 g

0 221

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Cafeína

0,00 g0,00 g

0 0

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Benefícios

Benefícios para a saúde

reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries

presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis

Outros benefícios gerais

aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante

Cuidado capilar

Importância nutricional e usos

Usos

Importância nutricional

contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio

boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio

Alergia

Sintomas de alergia

dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira

O que é

queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.

Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.

Cor

pálido amarelo

Sabor

Aloprado, Sweet

Aroma

frutoso, Forte

Vegetariano

sim

não

Procedência

Suíça

Espanha

Como fazer

De servir tamanho

100

Ingredientes

sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água

leite 1/2 litro, açucar

Fermentação agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus