1 Calorias
1.1 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.2 Calorias
88,00 kcal136,00 kcal
0
904
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
1
91
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
não disponívelnão disponível
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,22 gnão disponível
0
48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
1,28 gnão disponível
0
32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
não disponível0,02 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível0,19 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível0,08 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível0,02 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível13,00 ug
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível0,29 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
não disponível6,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
não disponível0,10 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível0,07 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível0,70 µg
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
110,00 mg272,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
não disponível15,00 mg
0
444
2.4.4 Fósforo
não disponível183,00 mg
0
1409
2.4.5 Potássio
131,00 mg125,00 mg
0
1794
2.4.6 Sódio
100,00 mg99,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
não disponível1,34 mg
0
7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
não disponível74,41 g
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
3.1.1 Outros benefícios gerais
não disponível
melhora a digestão, melhora a nutrição
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
não disponível
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido
3.2.2 Cuidado capilar
não disponível
resulta em cabelos brilhantes
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
não disponível
leitoso, Sweet
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente, coador
recipiente
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade