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Queijo ricota
Queijo ricota

Paneer
Paneer



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Queijo ricota
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Paneer

Queijo ricota vs Paneer

Calorias

Calorias em 1 copo

339,00 kcal79,90 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

174,00 kcal43,50 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

39,00 kcal98,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

39,00 kcal12,20 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

174,00 kcal12,20 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

11,26 g18,30 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

3,04 g5,50 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,27 g5,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

12,98 g0,90 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

13 %1 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

8,30 g0,60 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

2,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,39 g0,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

3,63 g0,30 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

51,00 mg4,60 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

445,00 IU174,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,00 ug5,80 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

10,00 IU46,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,20 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,11 mg0,00 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,10 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

207,00 mg127,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,38 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

11,00 mg11,90 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

2,50 mg101,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

105,00 mg161,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

84,00 mg47,50 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

1,16 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

71,70 g89,40 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro

Outros benefícios gerais

presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
Leftover water from Paneer can be used for making dough

Importância nutricional

boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

-
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira

O que é

O que é

Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

Cor

branco
branco

Sabor

-
leitoso

Aroma

-
fresco, leitoso

Vegetariano

não
sim

Procedência

Itália
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
30- 40 minutos

tempo de cozimento

30
15

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F99,00 °F
-20 383
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Validade

1- 2 semanas
5- 7 dias