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Minha dieta de laticínios


Queijo ricota vs Eggnog


Eggnog vs Queijo ricota


Calorias

Calorias em 1 copo
339,00 kcal  
99+
224,00 kcal  
36

Calorias
174,00 kcal  
99+
88,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
39,00 kcal  
24
50,00 kcal  
27

Calorias em 1 oz
39,00 kcal  
17
28,00 kcal  
11

Calorias dentro 1 fatia do
174,00 kcal  
99+
131,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
11,26 g  
38
4,55 g  
99+

Carboidratos
3,04 g  
99+
8,05 g  
35

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,27 g  
3
8,05 g  
99+

Gorduras
12,98 g  
99+
4,19 g  
27

Teor de matéria gorda
13 %  
12
10 %  
10

Gordura saturada
8,30 g  
99+
2,59 g  
26

Gordura trans
2,00 g  
14
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
0,39 g  
99+
0,20 g  
99+

Gordura monoinsaturada
3,63 g  
99+
1,30 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
51,00 mg  
29
59,00 mg  
23

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU  
35
206,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,03 mg  
25

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug  
28
1,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,45 µg  
37

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,50 mg  
20

Vitamina D
10,00 IU  
31
49,00 IU  
8

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
1,20 µg  
6

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,21 mg  
35

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg  
24
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
207,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,38 mg  
33
0,20 mg  
99+

Magnésio
11,00 mg  
99+
19,00 mg  
29

Fósforo
2,50 mg  
99+
109,00 mg  
99+

Potássio
105,00 mg  
99+
165,00 mg  
37

Sódio
84,00 mg  
99+
54,00 mg  
99+

Zinco
1,16 mg  
32
0,46 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
71,70 g  
82,54 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece os ossos  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
excelente condicionador de cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteína  
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
cólicas abdominais, anafilaxia, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, Hives, coceira nos olhos, náusea, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, inchaço da garganta, vómitos  

O que é

O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.  
Gemada é uma bebida base de produtos lácteos, feito de leite, açúcar e ovos chicoteados.  

Cor
branco  
creme  

Sabor
-  
cremoso, Grosso, baunilha  

Aroma
-  
cheiro azedo  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
Itália  
Inglaterra  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre  
Bourbon, conhaque, pau de canela, creme, gema de ovo, ovos, leite, noz-moscada, açucar, agitador de madeira e colher de madeira  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer  
tigela, liqüidificador, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
30  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
40,00 °F  
18

Validade
1- 2 semanas  
5- 7 dias  

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