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La mia dieta latticini


Ricotta Formaggio vs Zabaione


Zabaione vs Ricotta Formaggio


Calorie

Calorie per 100g
174,00 kcal   
99+
88,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
224,00 kcal   
7

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
28,00 kcal   
3

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
11,26 g   
38
4,55 g   
99+

Carboidrati
3,04 g   
99+
8,05 g   
35

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,27 g   
2
8,05 g   
99+

grassi
12,98 g   
99+
4,19 g   
27

Grassi saturi
8,30 g   
99+
2,59 g   
23

Grassi trans
2,00 g   
9
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,39 g   
99+
0,20 g   
99+

Grasso monoinsaturo
3,63 g   
99+
1,30 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
51,00 mg   
29
59,00 mg   
23

Vitamine
  
  

Vitamina A
445,00 IU   
35
206,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
99+
0,03 mg   
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg   
99+
0,19 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
38
0,11 mg   
37

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,05 mg   
36

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg   
23
1,00 µg   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,45 µg   
33

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
1,50 mg   
12

Vitamina D
10,00 IU   
26
49,00 IU   
7

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg   
15
1,20 µg   
5

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,11 mg   
32
0,21 mg   
27

Vitamina K (fillochinone)
1,10 µg   
20
0,30 µg   
23

Minerali
  
  

Calcio
207,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
0,38 mg   
31
0,20 mg   
99+

Magnesio
11,00 mg   
38
19,00 mg   
26

Fosforo
2,50 mg   
99+
109,00 mg   
99+

Potassio
105,00 mg   
99+
165,00 mg   
33

Sodio
84,00 mg   
99+
54,00 mg   
99+

Zinco
1,16 mg   
29
0,46 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
71,70 g   
82,54 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
Non disponibile   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   
Eccellente balsamo per capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine   
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Ricotta Formaggio e Zabaione Sintomi di allergia
Non disponibile   
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito   

Ciò che è

Ciò che è
La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.   
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.   

Colore
Bianca   
Crema   

Ricotta Formaggio e Zabaione Sapore
Non disponibile   
Cremoso, Denso, Vaniglia   

Ricotta Formaggio e Zabaione Aroma
Non disponibile   
odore acido   

Vegetariano
no   
no   

Origine
Italia   
Inghilterra   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto   
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a   
Ciotola, Miscelatore, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
30   
Non applicabile   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
1- 2 settimane   
5- 7 giorni   

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