Calorias em 1 copo
339,00 kcal150,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorias
174,00 kcal47,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorias em 1 colher de sopa
39,00 kcal14,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorias em 1 oz
39,00 kcal14,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorias dentro 1 fatia do
174,00 kcal78,00 kcal
12.2
899
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Proteínas
11,26 g2,00 g
0
215
👆🏻
Carboidratos
3,04 g14,94 g
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Açucar
0,27 g9,78 g
0
54.08
👆🏻
Gorduras
12,98 g4,95 g
0.1
175
👆🏻
Teor de matéria gorda
13 %10 %
0
100
👆🏻
Gordura saturada
8,30 g1,40 g
0
67
👆🏻
Gordura trans
2,00 g0,00 g
0
162
👆🏻
Gordura poliinsaturada
0,39 g0,52 g
0
48
👆🏻
Gordura monoinsaturada
3,63 g2,83 g
0
32.9
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Colesterol
51,00 mg5,00 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
445,00 IU33,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg0,07 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg0,24 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg0,25 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,03 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug4,00 ug
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg0,44 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg3,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
10,00 IU29,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg0,70 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg0,08 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg0,00 µg
0
30.3
👆🏻
Minerais
Cálcio
207,00 mg157,00 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
0,38 mg1,00 mg
0
70
👆🏻
Magnésio
11,00 mg0,00 mg
0
444
👆🏻
Fósforo
2,50 mg126,00 mg
0
1409
👆🏻
Potássio
105,00 mg108,00 mg
0
1794
👆🏻
Sódio
84,00 mg347,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinco
1,16 mg1,00 mg
0
7.31
👆🏻
Outro
Agua
71,70 g89,02 g
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão
Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
excelente condicionador de cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
-
-
Importância nutricional
boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, rica em fósforo
Alergia
Sintomas de alergia
-
-
O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Cor
branco
-
Sabor
-
azedar
Aroma
-
fresco, cheiro azedo
Vegetariano
não
sim
Procedência
Itália
Turkey
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer
tigela
Tempo duração
Preparação Tempo
2- 3 horas
15- 20 minutos
tempo de cozimento
30
-
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
99,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Validade
1- 2 semanas
1 dia