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Minha dieta de laticínios


Queijo processado vs Viili


Viili vs Queijo processado


Calorias

Calorias em 1 copo
348,00 kcal  
99+
170,00 kcal  
29

Calorias
366,00 kcal  
26
67,80 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
71,00 kcal  
99+
35,00 kcal  
23

Calorias em 1 oz
110,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
27

Calorias dentro 1 fatia do
348,00 kcal  
99+
64,00 kcal  
15

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
18,13 g  
31
3,49 g  
99+

Carboidratos
4,78 g  
99+
4,20 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,26 g  
24
22,00 g  
99+

Gorduras
30,71 g  
99+
4,13 g  
25

Teor de matéria gorda
23 %  
20
3 %  
3

Gordura saturada
6,00 g  
39
2,71 g  
29

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,20 g  
18
0,06 g  
99+

Gordura monoinsaturada
10,20 g  
12
0,96 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
35,00 mg  
34
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 131,00 IU  
5
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
39
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,23 mg  
37
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
37
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
8,00 ug  
33
12,30 ug  
26

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg  
12
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
301,00 IU  
1
0,40 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
7,50 µg  
1
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,80 mg  
15
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
3,64 µg  
7
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
772,80 mg  
8
114,00 mg  
99+

Ferro
0,26 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
37,80 mg  
12
11,50 mg  
40

Fósforo
718,20 mg  
6
93,10 mg  
99+

Potássio
297,00 mg  
21
170,00 mg  
36

Sódio
1 705,00 mg  
5
37,50 mg  
99+

Zinco
3,90 mg  
6
0,43 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
39,61 g  
87,42 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne a cárie dentária, fornece energia  
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores  

Outros benefícios gerais
absorps de cálcio e vitamina B, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz a osteoporose, auxilia na melhor sono, previne a cárie dentária  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
efeito antioxidante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A  
ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
O queijo fundido é uma mistura de mais do que um queijo natural e acrescentou com emulsionantes, óleos vegetais saturados, sal extra ,, corante alimentar, soro de leite ou açúcar.  
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  

Cor
amarelo  
branco  

Sabor
-  
iogurte como  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
Suíça  
Finlândia, Suécia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal  
cultura vilosidades, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer  
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
24 horas  

tempo de cozimento
25  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12

Validade
3-4 semanas  
15 dias  

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