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Schmelzkäsesorten vs Viili


Viili vs Schmelzkäsesorten


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
348,00 Kcal  
99+
170,00 Kcal  
29

Kalorien
366,00 Kcal  
26
67,80 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
71,00 Kcal  
99+
35,00 Kcal  
23

Kalorien in 1 oz
110,00 Kcal  
99+
60,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 Scheibe
348,00 Kcal  
99+
64,00 Kcal  
15

Serviergröße
100  
100  

Proteine
18,13 g  
31
3,49 g  
99+

Kohlenhydrate
4,78 g  
99+
4,20 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
2,26 g  
24
22,00 g  
99+

Fette
30,71 g  
99+
4,13 g  
25

Fettgehalt
23 %  
20
3 %  
3

Gesättigte Fette
6,00 g  
39
2,71 g  
29

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
1,20 g  
18
0,06 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
10,20 G  
12
0,96 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
35,00 mg  
34
16,10 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.131,00 IU  
5
13,44 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
39
0,04 mg  
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,23 mg  
37
0,16 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,08 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
37
0,04 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
8,00 µg  
33
12,30 µg  
26

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,50 µg  
12
0,34 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
301,00 IU  
1
0,40 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
7,50 µg  
1
0,10 µg  
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,80 mg  
15
0,10 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
3,64 µg  
7
0,30 µg  
29

Mineralien
  
  

Kalzium
772,80 mg  
8
114,00 mg  
99+

Eisen
0,26 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesium
37,80 mg  
12
11,50 mg  
40

Phosphor
718,20 mg  
6
93,10 mg  
99+

Kalium
297,00 mg  
21
170,00 mg  
36

Natrium
1.705,00 mg  
5
37,50 mg  
99+

Zink
3,90 mg  
6
0,43 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
39,61 g  
87,42 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Es verhindert Karies, Bietet Energie  
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte  

Andere allgemeiner Vorteile
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Es hilft in besseren Schlaf, Es verhindert Karies  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  
Antioxidative Wirkung  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A  
Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Schmelzkäse ist eine Mischung aus mehr als einem natürlichen Käse und mit Emulgatoren, gesättigte pflanzliche Öle, extra Salz ,, Lebensmittelfarbe, Molke oder Zucker zugesetzt.  
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  

Farbe
Gelb  
Weiß  

Geschmack
-  
Joghurt wie  

Aroma
-  
Milchig  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Schweiz  
Finnland, Schweden  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Käse, Weinstein, Gelatine, Milchpulver, Salz  
Villi Kultur, Vollmilch  

Gärmediums
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden  
24 Stunden  

Kochzeit
25  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12

Haltbarkeit
3-4 Wochen  
15 Tage  

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