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Queijo mussarela
Queijo mussarela

Edam Queijo
Edam Queijo



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Queijo mussarela
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Edam Queijo

Queijo mussarela vs Edam Queijo

Calorias

Calorias em 1 copo

336,00 kcal357,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

300,00 kcal357,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

78,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

85,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

85,00 kcal357,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

22,17 g24,99 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

2,19 g1,43 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,03 g1,43 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

22,35 g27,80 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

22 %28 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

13,15 g17,57 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,77 g0,67 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

6,57 g8,13 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

2,50 mg89,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

676,00 IU825,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,28 mg0,39 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

7,00 ug16,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

2,28 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

16,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,40 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,19 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

505,00 mg731,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,44 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

20,00 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

354,00 mg536,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

76,00 mg188,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

627,00 mg812,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,92 mg3,75 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

0,25 g41,56 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
queijo saudável do coração

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2

Alergia

Sintomas de alergia

dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira

O que é

O que é

queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.

Cor

branco
pálido amarelo

Sabor

leitoso
brando, Aloprado, salgado

Aroma

fresco, leitoso
-

Vegetariano

sim
não

Procedência

Itália
países Baixos

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
10- 12 horas

tempo de cozimento

20
90

Tempo de envelhecimento

-
4 semanas - 10 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
3-4 semanas