O que é
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
Cor
pálido amarelo
branco
Sabor
brando, Aloprado, salgado
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Aroma
-
-
Vegetariano
não
não
Procedência
países Baixos
Itália