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Minha dieta de laticínios


Queijo mussarela vs Booza


Booza vs Queijo mussarela


Calorias

Calorias por 100g
300,00 kcal   
40
48,38 kcal   
99+

calorias em 1 pat
336,00 kcal   
9
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
Não aplicável   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
85,00 kcal   
9
não disponível   

Calorias em 1 vara
85,00 kcal   
4
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
22,17 g   
23
4,63 g   
99+

Carboidratos
2,19 g   
99+
32,75 g   
10

Fibra
0,00 g   
15
0,25 g   
14

Açucar
1,03 g   
16
32,50 g   
99+

Gorduras
22,35 g   
99+
5,38 g   
34

Gordura saturada
13,15 g   
99+
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,77 g   
35
não disponível   

Gordura monoinsaturada
6,57 g   
39
não disponível   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
2,25 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
676,00 IU   
27
1 000,00 IU   
14

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg   
29
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
38
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
7,00 ug   
30
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 µg   
6
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,60 mg   
21

Vitamina D
16,00 IU   
24
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,40 µg   
13
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,19 mg   
29
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
505,00 mg   
23
144,80 mg   
99+

Ferro
0,44 mg   
28
0,10 mg   
99+

Magnésio
20,00 mg   
24
não disponível   

Fósforo
354,00 mg   
26
não disponível   

Potássio
76,00 mg   
99+
299,25 mg   
17

Sódio
627,00 mg   
22
76,25 mg   
99+

Zinco
2,92 mg   
16
não disponível   

Outro
  
  

Agua
0,25 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro   
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
NA   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
NA   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D   
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Queijo mussarela e Booza Sintomas de alergia
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.   
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.   

Cor
branco   
não disponível   

Queijo mussarela e Booza Sabor
leitoso   
não disponível   

Queijo mussarela e Booza Aroma
fresco, leitoso   
não disponível   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Itália   
árabe   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água   
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab   

Fermentação agente
não disponível   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer   
tigela, argamassa, pilão, Molho panela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
30- 40 minutos   

tempo de cozimento
20   
20   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Validade
5- 7 dias   
não disponível   

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