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Minha dieta de laticínios


Amasi vs Queijo mussarela


Queijo mussarela vs Amasi


Calorias

Calorias em 1 copo
126,00 kcal  
15
336,00 kcal  
99+

Calorias
64,51 kcal  
99+
300,00 kcal  
40

Calorias em 1 colher de sopa
31,00 kcal  
22
78,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
63,00 kcal  
29
85,00 kcal  
39

Calorias dentro 1 fatia do
82,00 kcal  
20
85,00 kcal  
21

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,30 g  
99+
22,17 g  
23

Carboidratos
4,50 g  
99+
2,19 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
29,00 g  
99+
1,03 g  
17

Gorduras
3,70 g  
22
22,35 g  
99+

Teor de matéria gorda
3 %  
3
22 %  
19

Gordura saturada
0,00 g  
13,15 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
0,77 g  
36

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
6,57 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
676,00 IU  
27

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,28 mg  
30

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
17,00 ug  
21
7,00 ug  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg  
99+
2,28 µg  
6

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,80 IU  
99+
16,00 IU  
28

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,19 mg  
37

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
90,00 mg  
99+
505,00 mg  
23

Ferro
0,00 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnésio
32,00 mg  
16
20,00 mg  
27

Fósforo
157,00 mg  
40
354,00 mg  
26

Potássio
470,00 mg  
12
76,00 mg  
99+

Sódio
0,00 mg  
99+
627,00 mg  
22

Zinco
0,25 mg  
99+
2,92 mg  
18

Outro
  
  

Agua
80,00 g  
0,25 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
é um probiótico superdrink  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos  
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.  
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.  

Cor
branco  
branco  

Sabor
azedar  
leitoso  

Aroma
leitoso  
fresco, leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
África  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite  
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  
-  

Coisas que você precisa
recipiente  
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
100,00 °F  
4
99,00 °F  
5

Validade
2- 3 semanas  
5- 7 dias  

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