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Minha dieta de laticínios


Queijo Limburger vs Queijo ricota


Queijo ricota vs Queijo Limburger


Calorias

Calorias em 1 copo
438,00 kcal  
99+
339,00 kcal  
99+

Calorias
327,00 kcal  
37
174,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
16,00 kcal  
12
39,00 kcal  
24

Calorias em 1 oz
93,00 kcal  
99+
39,00 kcal  
17

Calorias dentro 1 fatia do
59,00 kcal  
13
174,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
20,05 g  
28
11,26 g  
38

Carboidratos
0,49 g  
99+
3,04 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,49 g  
9
0,27 g  
3

Gorduras
27,25 g  
99+
12,98 g  
99+

Teor de matéria gorda
42 %  
32
13 %  
12

Gordura saturada
16,75 g  
99+
8,30 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,50 g  
99+
0,39 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,61 g  
23
3,63 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
51,00 mg  
29

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 155,00 IU  
4
445,00 IU  
35

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg  
11
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
8
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
35
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
18
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
58,00 ug  
6
12,00 ug  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,04 µg  
22
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
10,00 IU  
31

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg  
34
0,11 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
1,10 µg  
24

Minerais
  
  

Cálcio
497,00 mg  
24
207,00 mg  
99+

Ferro
0,13 mg  
99+
0,38 mg  
33

Magnésio
21,00 mg  
26
11,00 mg  
99+

Fósforo
393,00 mg  
22
2,50 mg  
99+

Potássio
128,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Sódio
800,00 mg  
13
84,00 mg  
99+

Zinco
2,10 mg  
28
1,16 mg  
32

Outro
  
  

Agua
48,42 g  
71,70 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  
boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.  
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.  

Cor
Palha  
branco  

Sabor
gramíneo, brando, mushroomy  
-  

Aroma
cheiro azedo  
-  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
Bélgica, Alemanha, países Baixos  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo  
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre  

Fermentação agente
lençóis Brevibacterium  
-  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer  
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
-  
30  

Tempo de envelhecimento
3 meses  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
99,00 °F  
5

Validade
2- 3 semanas  
1- 2 semanas  

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