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Minha dieta de laticínios


Queijo Limburger vs Mursik


Mursik vs Queijo Limburger


Calorias

Calorias em 1 copo
438,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
9

Calorias
327,00 kcal  
37
0,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
16,00 kcal  
12
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
93,00 kcal  
99+
37,00 kcal  
16

Calorias dentro 1 fatia do
59,00 kcal  
13
425,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
20,05 g  
28
0,00 g  
99+

Carboidratos
0,49 g  
99+
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
2,50 g  
6

Açucar
0,49 g  
9
1,50 g  
20

Gorduras
27,25 g  
99+
3,50 g  
20

Teor de matéria gorda
42 %  
32
5 %  
5

Gordura saturada
16,75 g  
99+
3,50 g  
34

Gordura trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,50 g  
99+
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
8,61 g  
23
0,25 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 155,00 IU  
4
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg  
11
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
8
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
35
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
18
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
58,00 ug  
6
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,04 µg  
22
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamina D
20,00 IU  
26
0,25 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg  
34
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
4,25 µg  
6

Minerais
  
  

Cálcio
497,00 mg  
24
0,25 mg  
99+

Ferro
0,13 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnésio
21,00 mg  
26
3,25 mg  
99+

Fósforo
393,00 mg  
22
2,50 mg  
99+

Potássio
128,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Sódio
800,00 mg  
13
1,25 mg  
99+

Zinco
2,10 mg  
28
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
48,42 g  
0,25 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.  
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.  

Cor
Palha  
branco  

Sabor
gramíneo, brando, mushroomy  
amargo, afiado  

Aroma
cheiro azedo  
leitoso  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Bélgica, Alemanha, países Baixos  
Quênia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo  
vaca pasteurizado ou leite de cabra  

Fermentação agente
lençóis Brevibacterium  
Lactobacillus plantarum  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer  
cabaça seca  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
3 meses  
2 - 4 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,00 °F  
20

Validade
2- 3 semanas  
cerca de 3 meses  

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